Đang tải...

A study on amino acid decarboxylase activities and biogenic amine production abilities of lactic acid bacteria isolated from milk and milk products

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Jusaila, Kalangodathil
Định dạng: Dissertation
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: 2018
Những chủ đề:

University of Calicut

Chi tiết quỹ từ University of Calicut
Số hiệu: 579.37
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng