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Food microbiology /

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Adams, Martin R.
Altri autori: Moss, M. O., McClure, Peter J.
Natura: Printed Book
Lingua:English
Pubblicazione: UK : Royal Society of Chemistry, 2016
Edizione:4th ed.
Soggetti:

University of Calicut

Dettagli sul posseduto da University of Calicut
Collocazione: 664.001579 ADA/F
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