Adams, M. R., Moss, M. O., & McClure, P. J. (2016). Food microbiology (4th ed.). Royal Society of Chemistry.
Chicago-стиль цитированияAdams, Martin R., M. O. Moss, and Peter J. McClure. Food Microbiology. 4th ed. UK: Royal Society of Chemistry, 2016.
MLA-цитированиеAdams, Martin R., et al. Food Microbiology. 4th ed. Royal Society of Chemistry, 2016.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.