Citazione APA

Counihan, C., & Van Esterik, P. (1997). Food and culture. Routledge.

Stile di citazione Chicago

Counihan, Carole, e Penny Van Esterik. Food and Culture. New York: Routledge, 1997.

Citazione MLA

Counihan, Carole, e Penny Van Esterik. Food and Culture. Routledge, 1997.

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