Counihan, C., & Van Esterik, P. (1997). Food and culture. Routledge.
Chicago-tyylinen lähdeviittausCounihan, Carole, ja Penny Van Esterik. Food and Culture. New York: Routledge, 1997.
MLA-viiteCounihan, Carole, ja Penny Van Esterik. Food and Culture. Routledge, 1997.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.