The food safety hazard guidebook /

other_versions_link
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Lawley, Richard
מחבר תאגידי: Royal Society of Chemistry (Great Britain)
מחברים אחרים: Curtis, Laurie, Davis, Judy
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: Cambridge, UK : RSC Pub., c2012.
מהדורה:2nd ed.
נושאים:
Food > Microbiology > Handbooks, manuals, etc.
Food handling > Handbooks, manuals, etc.
Food poisoning > Handbooks, manuals, etc.

University of Calicut

פרטי מלאי ספרים מ University of Calicut
סימן המיקום: 664.001579 LAW/F
עותק סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים