The food safety hazard guidebook /

other_versions_link
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Lawley, Richard
Korporativní autor: Royal Society of Chemistry (Great Britain)
Další autoři: Curtis, Laurie, Davis, Judy
Médium: Printed Book
Jazyk:English
Vydáno: Cambridge, UK : RSC Pub., c2012.
Vydání:2nd ed.
Témata:
Food > Microbiology > Handbooks, manuals, etc.
Food handling > Handbooks, manuals, etc.
Food poisoning > Handbooks, manuals, etc.

University of Calicut

Informace o exemplářích z: University of Calicut
Signatura: 664.001579 LAW/F
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost

Podobné jednotky