Lawley, R., Curtis, L., & Davis, J. (2012). The food safety hazard guidebook (2nd ed.). RSC Pub..
Citação norma ChicagoLawley, Richard, Laurie Curtis, e Judy Davis. The Food Safety Hazard Guidebook. 2nd ed. Cambridge, UK: RSC Pub., 2012.
Citação norma MLALawley, Richard, et al. The Food Safety Hazard Guidebook. 2nd ed. RSC Pub., 2012.
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