Ładuje się......

Microbial enzyme technology in food applications /

Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Ray, Ramesh C. (Redaktor), Rosell, Cristina M. (Redaktor)
Format: Printed Book
Język:English
Wydane: Boca Raton; CRC, c2017.
Seria:Food biology series.
Hasła przedmiotowe:

University of Calicut

Szczegóły zapisu University of Calicut
Sygnatura: 664.024 RAY/M
Egzemplarz Możliwość dostępu nieznana