Lanean...
Microbial enzyme technology in food applications /
Beste egile batzuk: | , |
---|---|
Formatua: | Printed Book |
Hizkuntza: | English |
Argitaratua: |
Boca Raton;
CRC,
c2017.
|
Saila: | Food biology series.
|
Gaiak: |
University of Calicut
Sailkapena: |
664.024 RAY/M |
---|---|
Alea | Egoera zuzenean ez dago erabilgarri |