Shohan Sharma. (2019). Introductory food chemistry. Oxford Book Company.
Trích dẫn kiểu ChicagoShohan Sharma. Introductory Food Chemistry. New Delhi: Oxford Book Company, 2019.
Trích dẫn MLAShohan Sharma. Introductory Food Chemistry. Oxford Book Company, 2019.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.