Yüklüyor......
Principles of fermentation technology /
The successful structure of the previous edition of Principles of Fermentation Technology has been retained in this third edition, which covers the key component parts of a fermentation process including growth kinetics, strain isolation and improvement, inocula development, fermentation media, ferm...
| Asıl Yazarlar: | , , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Printed Book |
| Dil: | English |
| Edisyon: | Third edition. |
| Konular: |
University of Calicut
| Yer Numarası: |
664/.024 STA/F |
|---|---|
| Kopya Bilgisi | Konumu erişilebilir değil. |
| Kopya Bilgisi | Konumu erişilebilir değil. |
| Kopya Bilgisi | Konumu erişilebilir değil. |