Φορτώνει......
Principles of fermentation technology /
The successful structure of the previous edition of Principles of Fermentation Technology has been retained in this third edition, which covers the key component parts of a fermentation process including growth kinetics, strain isolation and improvement, inocula development, fermentation media, ferm...
| Κύριοι συγγραφείς: | , , |
|---|---|
| Μορφή: | Printed Book |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: | Third edition. |
| Θέματα: |
University of Calicut
| Ταξιθετικός Αριθμός: |
664/.024 STA/F |
|---|---|
| Αντίγραφο | Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη |
| Αντίγραφο | Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη |
| Αντίγραφο | Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη |