Bakery Technology And Engineering

other_versions_link
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Matz, Samuel A.
Μορφή: Printed Book
Έκδοση: New Delhi CBS 1991
Έκδοση:3rd ed.
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:853p.
ISBN:9788123904818

Παρόμοια τεκμήρια