Ładuje się......

Bakery products science and technology

Opis bibliograficzny
1. autor: Hui, Y H
Kolejni autorzy: Y.H Hui, Harlod Corke, Ingri De Leyn, Wai-kit Nip & Nanna Cross
Format: Printed Book
Wydane: New Delhi Wiley Blckwell 2006

University of Calicut

Szczegóły zapisu University of Calicut
Sygnatura: 664.752 HUI/B
Egzemplarz Możliwość dostępu nieznana