טוען...

Bakery products science and technology

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Hui, Y H
מחברים אחרים:	Y.H Hui, Harlod Corke, Ingri De Leyn, Wai-kit Nip & Nanna Cross
פורמט:	Printed Book
יצא לאור:	New Delhi Wiley Blckwell 2006

פרטי מלאי ספרים מ University of Calicut
סימן המיקום:	664.752 HUI/B
עותק	סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים