Bakery products science and technology

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Hui, Y H
Údair Eile: Y.H Hui, Harlod Corke, Ingri De Leyn, Wai-kit Nip & Nanna Cross
Formáid: Printed Book
Foilsithe: New Delhi Wiley Blckwell 2006

University of Calicut

Sonraí sealbhúcháin ó University of Calicut
Gairmuimhir: 664.752 HUI/B
Cóip Live Status Unavailable

Míreanna Comhchosúla