Microbiological and nutritional quality analysis of fresh and processed sea foods

Lignende værker

• Quality of fresh and processed foods /
  Udgivet: (2004)
• Food microbiology /
  af: Frazier, W. C.
  Udgivet: (1989)
• Food microbiology /
  af: William C, Frazier
  Udgivet: (1998)
• Food microbiology
  af: Frazier, William C
  Udgivet: (1995)
• Quality in the food analysis laboratory /
  af: Wood, Roger
  Udgivet: (1998)