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Improvement on the quality of ready to cook vegetable soup formulation using tapioca(maniholt esculenta) starch
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Dissertation |
| Veröffentlicht: |
Kochi
Albio
2017
|
| Schlagworte: |
University of Calicut
| Signatur: |
664 ATH/17 |
|---|---|
| Exemplar | Live-Status nicht verfügbar |