Carregant...

Improvement on the quality of ready to cook vegetable soup formulation using tapioca(maniholt esculenta) starch

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Athira Unni
Format: Dissertation
Publicat: Kochi Albio 2017
Matèries:

University of Calicut

Detall dels fons de University of Calicut
Signatura: 664 ATH/17
Còpia Comprovació en temps real no disponible