טוען...

QR Code

Impact of defferent fermentation time on the quality of black tea in defferent clones (UPASI-3, UPASI-9 and UPASI-17)

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Jibin M K
פורמט:	Dissertation
יצא לאור:	Coimbatore Upasi Tea Research Foundation 2017
נושאים:	Food Science and Technology

פריטים דומים

Impact of defferent fermentation time on the quality of black tea in defferent clones (UPASI-2, UPASI-21 and UPASI-26)
מאת: Greshma C.

Upasi planting directory /
יצא לאור: (1974)

Impact of defferent steaming time in green tea manufacture
מאת: Dilna Sabu
יצא לאור: (2017)

Evolution of vulnerability: Implications for sex defferences in health and development
מאת: David C Geary
יצא לאור: (2015)

Proximate Composition and Antibacterial Properties of Green Tea and Black Tea : a Comparative study
מאת: Minhaj M.
יצא לאור: (2013)

Fermented Foods
מאת: Montet, Didier;Ed. Ray Ramesh C;Ed
יצא לאור: (2016)

Tea and soluble tea products manufacture
מאת: Pintauro, N D
יצא לאור: (1977)

Fermentation effects on food properties
מאת: Mehta, Bhavbhuti M ed
יצא לאור: (2012)

Microbiology of food fermentations
מאת: Pederson, Carl S.
יצא לאור: (1979)

Impact of steaming on the white tea in different cultivars
מאת: Ashiq Ali A
יצא לאור: (2017)

Tea processing
מאת: Werkhoven,J
יצא לאור: (1988)

Fermented foods : Part I: Biochemistry and Biotechnology/
יצא לאור: (2016)

Traditional, ethnic and fermented foods of
מאת: Devi P

Fermented food biotechnology/
מאת: Modi, H A
יצא לאור: (2012)

BIOTECHNOLOGY FOOD FERMENTATION
מאת: SINGH S K
יצא לאור: (2010)

FERMENTED FOOD BIOTECHNOLOGY
מאת: MODI HA
יצא לאור: (2012)

Biotechnology: food fermentation /
מאת: Joshi, V.K
יצא לאור: (1999)

A Comparative Study of Mulberry Leaf Tea and Green Tea
מאת: Muhammed Shafeeq C.P
יצא לאור: (2014)

Handbook of Fermented Functional Foods
מאת: Farnworth, Edward R
יצא לאור: (2008)

The Oxford handbook of food fermentations /
יצא לאור: (2014)

Fermented foods : Biochemistry and biotechnology/
מאת: Chilton, Stephanie N
יצא לאור: (2017)

Industrialization of indigenous fermented foods /
מאת: Steinkraus, Keith H.
יצא לאור: (2004)

The Oxford handbook of food fermentations
מאת: BAMFORTH CHARLES W
יצא לאור: (2014)

Encyclopaedia of microbiology and technology of fermented foods. Vol.3 : food and beverage fermentation technology /
מאת: Chilton,Stephanie N (Ed.)
יצא לאור: (2016)

Fermented foods: Part 1: Biochemistry and biotechnology/
יצא לאור: (2016)

Fermented Food Biotechnology
מאת: Modi, H A
יצא לאור: (2012)

Cocoa and coffee fermentations
יצא לאור: (2015)

Microorganisms and fermentation of traditional foods /
יצא לאור: (2015)

Handbook of food and beverage fermentation technology /
מאת: Hui, Y H,Ed .
יצא לאור: (2004)

Handbook of indigenous foods involving alkaline fermentation /
יצא לאור: (2015)

Encyclopaedia of microbiology and technology of fermented foods. Vol.1 : fermented foods : biochemistry and biotechnology /
מאת: Chilton,Stephanie N (Ed.)
יצא לאור: (2016)

Encyclopaedia of microbiology and technology of fermented foods. Vol.2 : advances in fermented foods and beverages /
מאת: Chilton,Stephanie N (Ed.)
יצא לאור: (2016)

Handbook of Indigenouss Fermented Foods
מאת: Steinkraus, H Keith
יצא לאור: (1983)

FOOD, Fermentation, and Micro-Organisms.
מאת: CHARLES W BAMFORTH
יצא לאור: (2019)

Development of Cereal Based Fermented Beverage
מאת: Jimshad Rahman P.K
יצא לאור: (2008)

Fermented foods in health and disease prevention
מאת: Frias, Juana
יצא לאור: (2017)

Handbook of plant-based fermented food and beverage technology
מאת: Hui, Y. H. (Yiu H.)
יצא לאור: (2012)

Fermentation Technology
מאת: Srivastava, M.L
יצא לאור: (2008)

Health benefits of fermented foods and beverages /
יצא לאור: (2015)

Fish fermentation: traditional to modern approaches
מאת: Baishya, Debabrat; Deka, Manab
יצא לאור: (2009)