Development of value added drink by using kombucha culture

Dades bibliogràfiques
Autor principal: P T Muhsina
Format: Dissertation
Publicat: Calicut University SHS 2017
Matèries:
Food Science and Technology

University of Calicut

Detall dels fons de University of Calicut
Signatura: 664 MUH/17
Còpia Comprovació en temps real no disponible
Còpia Comprovació en temps real no disponible

Ítems similars