Lataa...

QR-koodi

Development of protein enriched noodles by usung soy flour

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Shanil
Aineistotyyppi:	Dissertation
Julkaistu:	Calcut Core Valleys Herbal Technologies 2017
Aiheet:	Food Science and Technology

Samankaltaisia teoksia

Development and standardization of coconut flour based noodles and evaluation of its characteristics
Tekijä: Mohammed Shafeeque K.K
Julkaistu: (2016)

Development of popeye noodles
Tekijä: Salman Abdul Raziq
Julkaistu: (2016)

Value Addition of Jackfruit Seed Flour in Formulation of Instant Noodles artocarpus heterophyllus Lam.
Tekijä: Chinju K.S
Julkaistu: (2014)

Nutritional Composition, Microbial and Sensory Status of Popcorn-based Food Enriched with Cashew Nut Flour
Tekijä: Faheema Mumthaz
Julkaistu: (2013)

Soy protein and formulated meat products
Tekijä: Hoogenkamp, Henk W.
Julkaistu: (2005)

Evaluation of different banana flour for cookies
Tekijä: Aswani R.S
Julkaistu: (2017)

Effect of Raw and Toasted Red Gram Flour on Chapathi Making Quality of Whole Wheat Flour
Tekijä: Krishnendu Mohan
Julkaistu: (2009)

Nutritious noodles using banana flaour supplimented with jackfruit seed powder
Tekijä: Lulu Varghese
Julkaistu: (2017)

Development of Fish Enriched Extruded Snack Product
Tekijä: Jinu T. Jose
Julkaistu: (2013)

Standardisation of baby powder using kunnan banana flour
Tekijä: Lulu Najila S.K
Julkaistu: (2017)

Effect of Differently Treated Soyabean Flour on Quality of Biscuits
Tekijä: Hasker E.
Julkaistu: (2003)

Development and stadardization of coconut flour based bread and evaluation of its characteristics
Tekijä: Nashid P.
Julkaistu: (2016)

Development and Quality Assessment of Pasta made from Green Bana Flour
Tekijä: Raheesa C.
Julkaistu: (2014)

Studies on Extrusion Characteristics of Rice Flour Blended with Selected Spices
Tekijä: Mufseena P.V
Julkaistu: (2013)

Comparative Studies on Single-Screw Extruded Products using Cereal Flours
Tekijä: Nishad Mon K.T
Julkaistu: (2004)

Studies on Physico-Chemical and Sensory Evaluations of Wheat Bread Modified with Pumkin Flour
Tekijä: Fahad K.
Julkaistu: (2013)

Nutritional Assessment and Value Added Products from Jackfruit Seed Flour artocarpus heterophyllus lam.
Tekijä: Mohammed Farshad Hamza
Julkaistu: (2013)

Development of noodles from cassava based composit flour
Tekijä: Muhammed Khan S
Julkaistu: (2017)

Development of Fish Protein incorporated Cookies
Tekijä: Shincy K.S
Julkaistu: (2013)

Maida, Commercial Atta, Whole Wheat Flour in Bread Manufacture: a Comparative Study of their Quality Parameters
Tekijä: Mufeed V.
Julkaistu: (2010)

Optimization of processing parameters for brown seaweed (sargassum wightii) enriched extruded snacks
Tekijä: Ananya T.
Julkaistu: (2016)

Soy protein and human nutrition /
Tekijä: Wilcke, Harold L.
Julkaistu: (1979)

Soy protein and human nutrition
Tekijä: Wilcke, Harold L, Ed
Julkaistu: (1979)

Studies on the Development and Stability of Protein Rich Pasta Product
Tekijä: Sajeer T.T
Julkaistu: (2007)

Extraction of Oleoresin from Ginger, Zingiber Officinale,Enrichment of Gingerols in Olerosin and Isolation of Pure Gingerol and Shogaol
Tekijä: Mohammed Abdul Basheer K.T
Julkaistu: (2003)

Development and Evaluation of Functional Chikken Noodles
Tekijä: Pavan M
Julkaistu: (2019)

DEVELOPMEND AND FIBRE ENRICHED NOODLES FROM WHEAT FLOUR INCORPORATING DRUMSTICK POWDER AND POTATO PEEL POWDER
Tekijä: THENSY K

QUALITY ASSESSMENT OF FUNCTIONAL DAIRY SPREADS INCORPORATING SOY FLOUR AND WHEY PROTEIN CONCENTRATRE
Tekijä: JISNA JOSE

Soy Protein and Formulated Meat Products
Tekijä: Hoogenkamp, Henk W.
Julkaistu: (2005)

Bioactive food proteins and peptides: Applications in human health
Tekijä: Navam S Hettiarachchy
Julkaistu: (2012)

In-vitro Anti-fungal Studies and determination of Protein Content in newly Developed Jam Cyclea Peltata
Tekijä: Mukila C.M
Julkaistu: (2015)

Development of fibre enriched pizza base /
Tekijä: Angel, Aby T

Optimizing Stability and Quality of Beverages Fortified with Whey Protein Concentrate
Tekijä: Mishab K.
Julkaistu: (2013)

Role of Cryoprotectants in Stabilization of Myofibrillar Proteins from PinkPerch
Tekijä: Parvathy T.R
Julkaistu: (2007)

Encouraging the use of proteins,rich foods
Tekijä: Fridthjof, John
Julkaistu: (1962)

Protein Enriched Pasta from Debitted Mornga Oleifera Seed Flour
Tekijä: Suchithra P.
Julkaistu: (2012)

Extraction and Estimation of Proteins, Carbohydrates and Fats in Cashew, Pistachi, Almond and Ground Nut
Tekijä: Dhaleel Izzath A.T
Julkaistu: (2008)

Stadardization and Quality Evaluation of Fish Protein Hydrolysate Incorporated Health Food Mix
Tekijä: Sabna P.K
Julkaistu: (2010)

Protein Variation Studies and Chromotographic profiling of Cookies Available in South Indian Market
Tekijä: Rithika O.M
Julkaistu: (2015)

Variation in Content and Chemical Profiles of Protein in Baby Foods for Different Age Group
Tekijä: Shaheeda K.K
Julkaistu: (2015)