Development of protein enriched noodles by usung soy flour

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Shanil
التنسيق: Dissertation
منشور في: Calcut Core Valleys Herbal Technologies 2017
الموضوعات:
Food Science and Technology
الوصف
وصف مادي:85p.

مواد مشابهة