טוען...
Characterization and quality assessment of newly prepared custard apple ice cream
| מחבר ראשי: | Sajeesh K. |
|---|---|
| פורמט: | Dissertation |
| יצא לאור: |
Malappura
UWIN
2016
|
| נושאים: |
פריטים דומים
-
Preparation of an Ice Cream from Neera and Quality Assessment Studies
מאת: Ashuthosh M.
יצא לאור: (2015) -
Production and quality evaluation of probiotic ice cream
מאת: Pavithra M.K
יצא לאור: (2017) -
Custard apple
יצא לאור: (1992) -
Characterization and Evaluation of a Newly Developed Apple- mint Jelly
מאת: Jithesh P.
יצא לאור: (2015) -
Science of ice cream
מאת: Clarke, Chris
יצא לאור: (2008)