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Development and quality evaluation of a jam from colocasia esculenta
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Dissertation |
| Publié: |
Calicut
Core Valley Hebal Technology
2016
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| Sujets: |
University of Calicut
| Cote: |
664 MUH/16 |
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| Exemplaire | Statut en temps réel indisponible |