Lataa...

QR-koodi

Development and quality evaluation of a jam from colocasia esculenta

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Muhammed Anshif E.K
Aineistotyyppi:	Dissertation
Julkaistu:	Calicut Core Valley Hebal Technology 2016
Aiheet:	Food Science and Technology

Samankaltaisia teoksia

Development and Quality Evaluation of Coconut Jam
Tekijä: Aparna Menon A.
Julkaistu: (2014)

Development and physicochemical analysis of instant payasam mix from colocasia
Tekijä: Arjun B.S
Julkaistu: (2016)

Uniformity trials on colocasia (Colocasia Esculenta L.)
Tekijä: K C George, et al.
Julkaistu: (1987)

Uniformity Trials On Colocasia (Colocasia esculenta L.)
Tekijä: Lizy M J
Julkaistu: (1986)

Suitability of Fruits (mango,Apple and Banana)in Jam Manufacture Based on Chemical Constituents and Sensory Evaluation
Tekijä: Abdul Rasheed U.K
Julkaistu: (2010)

Development and Evaluation of Quality Parameters of Beetroot Cookie
Tekijä: Swetha K.P
Julkaistu: (2014)

The production of medicated jam from pineapple fruits using cyclea peltata as a substitute for commercial pectin
Tekijä: Mahira P.K
Julkaistu: (2016)

Improvement on the quality of ready to cook vegetable soup formulation using tapioca(maniholt esculenta) starch
Tekijä: Athira Unni
Julkaistu: (2017)

In-vitro Anti-fungal Studies and determination of Protein Content in newly Developed Jam Cyclea Peltata
Tekijä: Mukila C.M
Julkaistu: (2015)

Quality Evaluation of Packaged Drinking Water
Tekijä: Jaseena C.T
Julkaistu: (2003)

Production and quality evaluation of probiotic ice cream
Tekijä: Pavithra M.K
Julkaistu: (2017)

Development of Different Variety of Coconut Chips and Evaluation of Quality Parameters
Tekijä: Hariprabha T.P
Julkaistu: (2008)

Development of Different Varieteis of Coconut Toffees and Evaluation of Quality Parameters
Tekijä: Satheesh O.
Julkaistu: (2008)

Preparation and Quality Evaluation of Ready-To- Serve Convenience Products from Fish and Prawn
Tekijä: Maryattamol Mathew
Julkaistu: (2013)

Characterization and quality evaluation of a newly developed jelly using averroha bilimbi and hibiscus rosa
Tekijä: Fayis Majeed P.K
Julkaistu: (2016)

Extraction and Quality Evaluation of Gelatin and Gelatin Water Dessert from Common Carp Skin cyprinus carpio
Tekijä: Shafeena K.
Julkaistu: (2010)

Development and evaluation of avocadobased shrikhand
Tekijä: Aquif K P
Julkaistu: (2017)

Value addition and evaluation of nutritional quality in taro (colocasia esculenta (L.) schott)
Tekijä: Shamsudeen Liya
Julkaistu: (2002)

CYTOLOGICAL STUDIES ON COLOCASIA ESCULENTA SCHOTT.(TARO)
Tekijä: SHEELA,V
Julkaistu: (1994)

Development of Coated Products from Anchovy Using Different Breading Materials and Quality Evaluation During Chilled Storage Anchoviella spp.
Tekijä: Jinesh V.Gopal
Julkaistu: (2009)

Development and Evaluation of A Value Added Beverage From Unprocessed Chhana Whey
Tekijä: Anjana Rajan
Julkaistu: (2009)

Development and Quality Assessment of Pasta made from Green Bana Flour
Tekijä: Raheesa C.
Julkaistu: (2014)

Stadardization and Quality Evaluation of Fish Protein Hydrolysate Incorporated Health Food Mix
Tekijä: Sabna P.K
Julkaistu: (2010)

Development and Quality Assessment of Osmodehydrated Products from Banana Pseudostem Central Core
Tekijä: Subin P.
Julkaistu: (2014)

Effect of Various Preservation Techniques on the Quality of Pineapple
Tekijä: Muhammed Badusha M.P
Julkaistu: (2015)

Characterization and Evaluation of a Newly Developed Apple- mint Jelly
Tekijä: Jithesh P.
Julkaistu: (2015)

Development and Evaluation of Thermally Processed Fish Curry
Tekijä: Jayakumar V.
Julkaistu: (2005)

Comparative Evaluation of Two Related Species of Sarasaparilla using Various Quality Assessment Methods
Tekijä: Rupesh M.
Julkaistu: (2015)

Preparation of an Ice Cream from Neera and Quality Assessment Studies
Tekijä: Ashuthosh M.
Julkaistu: (2015)

Development and evaluation of ready to eat chhana based snack
Tekijä: Ramees PA
Julkaistu: (2017)

Nutrient Management for Intercropped Colocasia esculenta Var Thamarakannan
Tekijä: Rajasree J
Julkaistu: (1993)

Quality Assessment of Ellakkallan Ginger
Tekijä: Abdussalam K.P
Julkaistu: (2005)

Preservation of Coconut Water as a Fruit Syrup and Evaluation of Quality Parameters During Storage Under Normal and Refrigerated Condition
Tekijä: Praveen Prakash
Julkaistu: (2008)

Development and standardization of coconut flour based noodles and evaluation of its characteristics
Tekijä: Mohammed Shafeeque K.K
Julkaistu: (2016)

Formulation, Preparation and Quality Analysis of Pelletted Fish Feed from Locally Available Materials
Tekijä: Niyas P.K
Julkaistu: (2003)

Development of Shelf Stable Akki Roti with Better Nutritional Quality Unleaven Rice Bread
Tekijä: Binija T.K
Julkaistu: (2012)

Development and evaluation of ready to eat chicken meat based snack
Tekijä: Jithin T S
Julkaistu: (2017)

Product Development and Quality Analysis od Neera Mango Squash
Tekijä: Mohammed Ashique T.T
Julkaistu: (2015)

The Quality Characteristics of Fruit Bar Developed from Papaya Fruit, Pretreated and Stored at Low Temperature Conditions carica papaya L.
Tekijä: Ibrahim Ali C.
Julkaistu: (2011)

Quality Upgradation and Refrigerated Storage of Fish Finger from Low Value Fishes
Tekijä: Simi A.
Julkaistu: (2003)