Wordt geladen...
Food physics : physical properties--measurement and applications /
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Andere auteurs: | |
| Formaat: | Printed Book |
| Gepubliceerd in: |
Berlin ; New York :
Springer,
c2007.
|
| Online toegang: | Publisher description Table of contents only |
Internet
Publisher descriptionTable of contents only
University of Calicut
| Plaatsingsnummer: |
664.00153 FIG/F |
|---|---|
| Kopie | Status is onbeschikbaar |