טוען...

Food physics : physical properties--measurement and applications /

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Figura, Ludger O.
מחברים אחרים:	Teixeira, Arthur A.
פורמט:	Printed Book
יצא לאור:	Berlin ; New York : Springer, c2007.
גישה מקוונת:	Publisher description Table of contents only

פרטי מלאי ספרים מ University of Calicut
סימן המיקום:	664.00153 FIG/F
עותק	סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים