Chargement en cours...
Food physics : physical properties--measurement and applications /
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | |
| Format: | Printed Book |
| Publié: |
Berlin ; New York :
Springer,
c2007.
|
| Accès en ligne: | Publisher description Table of contents only |
Internet
Publisher descriptionTable of contents only
University of Calicut
| Cote: |
664.00153 FIG/F |
|---|---|
| Exemplaire | Statut en temps réel indisponible |