Lanean...

Food physics : physical properties--measurement and applications /

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Figura, Ludger O.
Beste egile batzuk: Teixeira, Arthur A.
Formatua: Printed Book
Argitaratua: Berlin ; New York : Springer, c2007.
Sarrera elektronikoa:Publisher description
Table of contents only

Internet

Publisher description
Table of contents only

University of Calicut

Aleari buruzko argibideak University of Calicut
Sailkapena: 664.00153 FIG/F
Alea Egoera zuzenean ez dago erabilgarri