Llwytho...

Food physics : physical properties--measurement and applications /

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Figura, Ludger O.
Awduron Eraill: Teixeira, Arthur A.
Fformat: Printed Book
Cyhoeddwyd: Berlin ; New York : Springer, c2007.
Mynediad Ar-lein:Publisher description
Table of contents only

Rhyngrwyd

Publisher description
Table of contents only

University of Calicut

Manylion daliadau o University of Calicut
Rhif Galw: 664.00153 FIG/F
Copi Nid yw'r Statws Byw ar Gael