Načítá se...
Food physics : physical properties--measurement and applications /
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Printed Book |
| Vydáno: |
Berlin ; New York :
Springer,
c2007.
|
| On-line přístup: | Publisher description Table of contents only |
Internet
Publisher descriptionTable of contents only
University of Calicut
| Signatura: |
664.00153 FIG/F |
|---|---|
| Jednotka | Neznámá aktuální dostupnost |