Ładuje się......

Food physics : physical properties--measurement and applications /

Opis bibliograficzny
1. autor: Figura, Ludger O.
Kolejni autorzy: Teixeira, Arthur A.
Format: Printed Book
Wydane: Berlin ; New York : Springer, c2007.
Dostęp online:Publisher description
Table of contents only
Search Result 1
od Figura, Ludger O.
Wydane 2007
Printed Book
Search Result 2
od Figura, Ludger O
Wydane 2007
Printed Book