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Value Addition of Jackfruit Seed Flour in Formulation of Instant Noodles artocarpus heterophyllus Lam.
| Autore principale: | |
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| Natura: | Dissertation |
| Pubblicazione: |
Quilon,
QASL
2014
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| Soggetti: |
University of Calicut
| Collocazione: |
664 CHI/14 |
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| Copia | Status in tempo reale non disponibile |