Development and Quality Evaluation of Coconut Jam

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Aparna Menon A.
Formaat:	Dissertation
Gepubliceerd in:	Quilon QASL 2014
Onderwerpen:	Food Science & Technology

Suitability of Fruits (mango,Apple and Banana)in Jam Manufacture Based on Chemical Constituents and Sensory Evaluation
door: Abdul Rasheed U.K
Gepubliceerd in: (2010)

Wordt geladen...

Development and standardization of coconut milk based mayonnaise and evaluation of its characteristics
door: Jabir M
Gepubliceerd in: (2016)

Wordt geladen...

Development and standardization of coconut flour based noodles and evaluation of its characteristics
door: Mohammed Shafeeque K.K
Gepubliceerd in: (2016)

Wordt geladen...

Development and stadardization of coconut flour based bread and evaluation of its characteristics
door: Nashid P.
Gepubliceerd in: (2016)

Wordt geladen...

Development and Evaluation of Quality Parameters of Beetroot Cookie
door: Swetha K.P
Gepubliceerd in: (2014)

Wordt geladen...

Process Development for the Production of Colored Coconut Chips and its Quality Characteristics
door: Kavya. T.
Gepubliceerd in: (2010)

Wordt geladen...

In-vitro Anti-fungal Studies and determination of Protein Content in newly Developed Jam Cyclea Peltata
door: Mukila C.M
Gepubliceerd in: (2015)

Wordt geladen...

Quality Evaluation of Packaged Drinking Water
door: Jaseena C.T
Gepubliceerd in: (2003)

Wordt geladen...

Preservation of Coconut Water as a Fruit Syrup and Evaluation of Quality Parameters During Storage Under Normal and Refrigerated Condition
door: Praveen Prakash
Gepubliceerd in: (2008)

Wordt geladen...

Production and quality evaluation of probiotic ice cream
door: Pavithra M.K
Gepubliceerd in: (2017)

Wordt geladen...

The production of medicated jam from pineapple fruits using cyclea peltata as a substitute for commercial pectin
door: Mahira P.K
Gepubliceerd in: (2016)

Wordt geladen...

Development and evaluation of avocadobased shrikhand
door: Aquif K P
Gepubliceerd in: (2017)

Wordt geladen...

Studies on the Physicochemical Properties of Different Types of Coconut Oil
door: Afeefa A.
Gepubliceerd in: (2010)

Wordt geladen...

Characterization and quality evaluation of a newly developed jelly using averroha bilimbi and hibiscus rosa
door: Fayis Majeed P.K
Gepubliceerd in: (2016)

Wordt geladen...

Stadardization and Quality Evaluation of Fish Protein Hydrolysate Incorporated Health Food Mix
door: Sabna P.K
Gepubliceerd in: (2010)

Wordt geladen...

Preparation and Quality Evaluation of Ready-To- Serve Convenience Products from Fish and Prawn
door: Maryattamol Mathew
Gepubliceerd in: (2013)

Wordt geladen...

Studies on the Utlisation of Tender Coconut Through Wet Processing
door: Salini.H
Gepubliceerd in: (2009)

Wordt geladen...

Development and Evaluation of Thermally Processed Fish Curry
door: Jayakumar V.
Gepubliceerd in: (2005)

Wordt geladen...

Comparative Evaluation of Two Related Species of Sarasaparilla using Various Quality Assessment Methods
door: Rupesh M.
Gepubliceerd in: (2015)

Wordt geladen...

Development of Coated Products from Anchovy Using Different Breading Materials and Quality Evaluation During Chilled Storage Anchoviella spp.
door: Jinesh V.Gopal
Gepubliceerd in: (2009)

Wordt geladen...

Development of Smoked Tuna Products in Different Media Using Coconut Husk in Indigenous Retortable Pouches
door: Rajitha R.
Gepubliceerd in: (2005)

Wordt geladen...

Extraction and Quality Evaluation of Gelatin and Gelatin Water Dessert from Common Carp Skin cyprinus carpio
door: Shafeena K.
Gepubliceerd in: (2010)

Wordt geladen...

Development and evaluation of ready to eat chhana based snack
door: Ramees PA
Gepubliceerd in: (2017)

Wordt geladen...

Characterization and Evaluation of a Newly Developed Apple- mint Jelly
door: Jithesh P.
Gepubliceerd in: (2015)

Wordt geladen...

Development and evaluation of ready to eat chicken meat based snack
door: Jithin T S
Gepubliceerd in: (2017)

Wordt geladen...

Development of nutritional whey beverage incorporated with tender coconut water (cocos nucifera) and ginger (zingiber officinale roscoe)
door: Shana T.
Gepubliceerd in: (2017)

Wordt geladen...

Product Development and Quality Analysis od Neera Mango Squash
door: Mohammed Ashique T.T
Gepubliceerd in: (2015)

Wordt geladen...

Quality Assessment of Ellakkallan Ginger
door: Abdussalam K.P
Gepubliceerd in: (2005)

Wordt geladen...

Study on the Quality Changes in Ice Storage of Mullet
door: Nisha A
Gepubliceerd in: (2006)

Wordt geladen...

Studies on Antioxidant Potentials of Inflorescence of Musa Sapientum
door: Aparna B.
Gepubliceerd in: (2008)

Wordt geladen...

Development and Quality Assessment of Pasta made from Green Bana Flour
door: Raheesa C.
Gepubliceerd in: (2014)

Wordt geladen...

Development of Amla Fortified Processed Products and Its Effect on the Quality Characteristics
door: Devika P.
Gepubliceerd in: (2010)

Wordt geladen...

Development of Shelf Stable Akki Roti with Better Nutritional Quality Unleaven Rice Bread
door: Binija T.K
Gepubliceerd in: (2012)

Wordt geladen...

Nondestructive testng of food quality /
door: Irudayaraj, Joseph
Gepubliceerd in: (2008)

Wordt geladen...

Evaluation of different banana flour for cookies
door: Aswani R.S
Gepubliceerd in: (2017)

Wordt geladen...

Evaluation of Wheat Germ for Nutraceutical Properties
door: Sheena N.
Gepubliceerd in: (2005)

Wordt geladen...

Emerging technologies for food quality and food safety evaluation
door: Cho, Yong-Jin
Gepubliceerd in: (2011)

Development and Quality Evaluation of Coconut Jam

Gelijkaardige items

Gelijkaardige items