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Optimizing Stability and Quality of Beverages Fortified with Whey Protein Concentrate
1. Verfasser: | |
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Format: | Dissertation |
Veröffentlicht: |
Thalassery
Tellichery Co-operative Hospital
2013
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Schlagworte: |
University of Calicut
Signatur: |
664 MIS/13 |
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Exemplar | Live-Status nicht verfügbar |