A carregar...

Studies on Drying of Garcinia Gummigutta and Storage Characteristics of Garcinia Seed Butter

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Sahla Jasmin V.P
Formato: Dissertation
Publicado em: Calicut Indian Institute of Spices Research(IISR) 2013
Assuntos:
LEADER 00596nam a22001457a 4500
082 |a 664 SAH/13 
084 |b CUALMFT019 
100 |a Sahla Jasmin V.P. 
245 |a Studies on Drying of Garcinia Gummigutta and Storage Characteristics of Garcinia Seed Butter  |c Sahla Jasmin V.P. 
260 |a Calicut  |b Indian Institute of Spices Research(IISR)  |c 2013 
300 |a 54p. 
653 |a Food Science & Technology 
942 |2 ddc  |c PD  |k 664 
999 |c 282457  |d 282457 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_000000000000000_SAH_13  |7 0  |9 320222  |a SHS  |b SHS  |c ST1  |d 2015-03-23  |i NB853  |l 0  |o 664 SAH/13  |p SHSNB853  |r 2017-12-11  |w 2017-12-11  |y PD  |z FST234