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Effect of Chitosan on the Quality of Restructured Fish Products during Chilled Storage

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Ayoob K.S
Natura: Dissertation
Pubblicazione: Kochi CIFT,ICAR 2013
Soggetti:

University of Calicut

Dettagli sul posseduto da University of Calicut
Collocazione: 664 AYO/13
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