Φορτώνει......
Effects of Natural Gums on the Functional Properties of Surimi Prepared from Rohu Labeo Rohita
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Dissertation |
| Έκδοση: |
Kochi
CIFT, ICAR
2012
|
University of Calicut
| Ταξιθετικός Αριθμός: |
664 ANJ/12 |
|---|---|
| Αντίγραφο | Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη |