تحميل...
Effects of Natural Gums on the Functional Properties of Surimi Prepared from Rohu Labeo Rohita
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Dissertation |
| منشور في: |
Kochi
CIFT, ICAR
2012
|
University of Calicut
| رقم الطلب: |
664 ANJ/12 |
|---|---|
| النسخة | الحالة المباشرة غير متاحة |