Yüklüyor......

Effect of High Temperature Short Time Processing on Quality Parameters of Kerala Style Cobia Fish Curry in Retort Pouches Rachycentron Canadum

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Brushna Mathew
Materyal Türü: Dissertation
Baskı/Yayın Bilgisi: Kochi CIFT, ICAR 2012

University of Calicut

Detaylı Erişim Bilgileri University of Calicut
Yer Numarası: 664 BRU/12
Kopya Bilgisi Konumu erişilebilir değil.