Ładuje się......

Effect of High Temperature Short Time Processing on Quality Parameters of Kerala Style Cobia Fish Curry in Retort Pouches Rachycentron Canadum

Opis bibliograficzny
1. autor: Brushna Mathew
Format: Dissertation
Wydane: Kochi CIFT, ICAR 2012

University of Calicut

Szczegóły zapisu University of Calicut
Sygnatura: 664 BRU/12
Egzemplarz Możliwość dostępu nieznana