Načítá se...
Effect of High Temperature Short Time Processing on Quality Parameters of Kerala Style Cobia Fish Curry in Retort Pouches Rachycentron Canadum
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Dissertation |
| Vydáno: |
Kochi
CIFT, ICAR
2012
|
University of Calicut
| Signatura: |
664 BRU/12 |
|---|---|
| Jednotka | Neznámá aktuální dostupnost |