Ładuje się......

Studies on the Effect of Frying Oil on Chilled Storage of Cutlets Prepared from Rohu Filleing Waste labeo rohita

Opis bibliograficzny
1. autor: Salva K.
Format: Dissertation
Wydane: Kochi CIFT, ICAR 2009
Hasła przedmiotowe:

University of Calicut

Szczegóły zapisu University of Calicut
Sygnatura: 664 SAL/09
Egzemplarz Możliwość dostępu nieznana