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Studies on the Effect of Frying Oil on Chilled Storage of Cutlets Prepared from Rohu Filleing Waste labeo rohita

書誌詳細
第一著者: Salva K.
フォーマット: Dissertation
出版事項: Kochi CIFT, ICAR 2009
主題:

University of Calicut

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請求記号: 664 SAL/09
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