ロード中...
Studies on the Effect of Frying Oil on Chilled Storage of Cutlets Prepared from Rohu Filleing Waste labeo rohita
第一著者: | |
---|---|
フォーマット: | Dissertation |
出版事項: |
Kochi
CIFT, ICAR
2009
|
主題: |
University of Calicut
請求記号: |
664 SAL/09 |
---|---|
所蔵 | ステータス情報は利用できません |