טוען...
Studies on the Effect of Frying Oil on Chilled Storage of Cutlets Prepared from Rohu Filleing Waste labeo rohita
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | Dissertation |
| יצא לאור: |
Kochi
CIFT, ICAR
2009
|
| נושאים: |
University of Calicut
| סימן המיקום: |
664 SAL/09 |
|---|---|
| עותק | סטטוס עדכני לא זמין |