Načítá se...

Studies on the Effect of Frying Oil on Chilled Storage of Cutlets Prepared from Rohu Filleing Waste labeo rohita

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Salva K.
Médium: Dissertation
Vydáno: Kochi CIFT, ICAR 2009
Témata:

University of Calicut

Informace o exemplářích z: University of Calicut
Signatura: 664 SAL/09
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost