Carregant...

Effect of Filling Medium on the Heat Penetration Characteristics and Quality Changes of Seafood Mix in Tin-Free Steel Cans

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Surya Sasikumar
Format: Dissertation
Publicat: Kochi CIFT, ICAR 2009
Matèries:

University of Calicut

Detall dels fons de University of Calicut
Signatura: 664 SUR/09
Còpia Comprovació en temps real no disponible