Caricamento...
Effect of Raw and Toasted Red Gram Flour on Chapathi Making Quality of Whole Wheat Flour
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Dissertation |
| Pubblicazione: |
Mysore
CFTRI
2009
|
| Soggetti: |
University of Calicut
| Collocazione: |
664 KRI/09 |
|---|---|
| Copia | Status in tempo reale non disponibile |